ミュリエル・バルベリ/著 -- 早川書房 -- 2001.7 -- 953.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 953/バル/ 00008781437 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 至福の味 ,
書名ヨミ シフク ノ アジ
著者 ミュリエル・バルベリ /著, 高橋 利絵子 /訳  
著者名ヨミ バルベリ,ミュリエル , タカハシ,リエコ
出版者 早川書房
出版年 2001.7
ページ数, 大きさ 185p, 20cm
NDC10版 953.7
NDC8版 953
注記 原タイトル:Une gourmandise
著者紹介 1969年生まれ。教員養成短期大学で教鞭を執っている。長篇デビューとなる本作で2000年度フランス最優秀料理小説賞受賞。
内容紹介 長年、美食の限りをつくしてきた料理評論家が、死の床で思い出した生涯最高の味とは? 家庭も顧みず食べ物に生涯を捧げてきた男にとっての究極の味とは何だったのか。