吉岡 裕/編集監訳 -- 農林統計協会 -- 2001.9 -- 641.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 641.4/2001/ 00008808552 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 狂牛病と口蹄疫 ,
書名ヨミ キョウギュウビョウ ト コウテイエキ
叢書名 時事叢書世界の食料・農業問題
著者 吉岡 裕 /編集監訳, 須長 昭治 /訳  
著者名ヨミ ヨシオカ,ユタカ , スナガ,ショウジ
出版者 農林統計協会
出版年 2001.9
ページ数, 大きさ 69p, 21cm
NDC10版 641.4
NDC8版 641.4
一般件名 畜産物 , 食品衛生 , 家畜伝染病
内容紹介 狂牛病に続く口蹄疫の蔓延、遺伝子組換え食品など、世界の消費者の食物に対する懸念、不安にどのように対処するかを論じる。IPC(国際農業・食料・貿易政策協議会)のポジショニングペーパーの翻訳。