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「知識ゼロからの」日本酒入門 貸出可

尾瀬 あきら／著 -- 幻冬舎 -- 2001.10 -- 588.52

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 588.5/2001/ 00007892169 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 「知識ゼロからの」日本酒入門 ,
書名ヨミ チシキ　ゼロ　カラ　ノ　ニホンシュ　ニュウモン
著者 尾瀬 あきら ／著  
著者名ヨミ オゼ,アキラ
出版者 幻冬舎
出版年 2001.10
ページ数, 大きさ 234p, 21cm
NDC１０版 588.52
NDC８版 588.52
一般件名 清酒
著者紹介 1947年京都生まれ。漫画家。71年「初恋スキャンダル」「とべ!人類2」で小学館漫画賞を受賞。ほかの作品に「夏子の酒」など。
内容紹介 燗に向く酒向かない酒、吟醸酒も燗酒にしたっていいんだ、おちょこは2種類用意しよう、失敗しない燗のつけ方、ひれ酒・骨酒・イカどっくり等々、日本酒についての疑問に、漫画とエッセイで答える楽しい一冊。

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