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もうせん切りイヤになっちゃった!
貸出可
城戸崎 愛/著 -- 集英社 -- 2001.9 -- 914.6
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
914.6/キド/
00008810707
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
もうせん切りイヤになっちゃった! ,
書名ヨミ
モウ センギリ イヤ ニ ナッチャッタ
著者
城戸崎 愛
/著
著者名ヨミ
キドサキ,アイ
出版者
集英社
出版年
2001.9
ページ数, 大きさ
223p, 19cm
NDC10版
914.6
NDC8版
914.6
著者紹介
1925年神戸生まれ。東京家政学院卒業。「家庭で役立つ」ことをめざした料理で、NHK「きょうの料理」を始め、雑誌、講座で幅広く腕をふるう。著書に「お料理基本ブック」など。
内容紹介
生涯現役でいられる秘訣は「食」と「好奇心」にあり。おいしい味とともにお洒落なアイデアを提案してきた76歳で現役の料理家である著者が綴った、すてきな暮らしのレシピ集。老いにむかう心と体がこの1冊でわかる。
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