資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

いも焼酎の人びと 貸出可

大本 幸子／著 -- TaKaRa酒生活文化研究所 -- 2001.10 -- 588.57

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 588.5/2001/ 00008817710 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル いも焼酎の人びと ,
書名ヨミ イモジョウチュウ　ノ　ヒトビト
叢書名 酒文ライブラリー
著者 大本 幸子 ／著  
著者名ヨミ オオモト,ユキコ
出版者 TaKaRa酒生活文化研究所
出版年 2001.10
ページ数, 大きさ 251p, 19cm
NDC１０版 588.57
NDC８版 588.57
一般件名 焼酎
注記 写真：小林廉宜
著者紹介 食ジャーナリスト。中央公論社勤務の後退社。著書に「おたずね申す、日本一」「泡盛百年古酒の夢」「簡単ではない!」がある。
内容紹介 どんな場所で、どんなふうに、どんな人が造っているのか。どんな人が飲んでいるのか。いったいどのような人たちがかかわって、いも焼酎の世界は展開されているのか…。さまざまな疑問を解決しようと現地を取材した記録。

ページの先頭へ