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食品中の残留農薬Ｑ＆Ａ 貸出可

食品衛生研究会／監修 -- 中央法規出版 -- 2001.10 -- 498.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/2001/ 00008819641 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食品中の残留農薬Ｑ＆Ａ ,
書名ヨミ ショクヒンチュウ　ノ　ザンリュウ　ノウヤク　キュー　アンド　エー
著者 食品衛生研究会 ／監修  
著者名ヨミ ショクヒン エイセイ ケンキュウカイ
出版者 中央法規出版
出版年 2001.10
ページ数, 大きさ 188p, 21cm
NDC１０版 498.54
NDC８版 498.54
一般件名 食品衛生 , 農薬
内容紹介 食品中の残留農薬に関して食品衛生法に基づいた基準が設定されているが、それに対して新しい方法が提言された。これを踏まえ、規制(基準)やその位置づけ、安全確保対策等を説明したQ&A形式の実用書。

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