資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

早わかり栄養表示基準 貸出可

新開発食品保健研究会／監修 -- 中央法規出版 -- 2001.10 -- 498.51

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/2001/ 00008857039 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 早わかり栄養表示基準 ,
書名ヨミ ハヤワカリ　エイヨウ　ヒョウジ　キジュン
著者 新開発食品保健研究会 ／監修  
著者名ヨミ シンカイハツ ショクヒン ホケン ケンキュウカイ
出版者 中央法規出版
出版年 2001.10
ページ数, 大きさ 208p, 26cm
NDC１０版 498.51
NDC８版 498.51
一般件名 食品化学 , 栄養
内容紹介 栄養表示基準について、制定の背景や経緯の説明、関係規定を取り上げての逐条解説、Q&A解説を行う。巻末には、栄養改善法等の条文や通知など、関係資料を収録。97年刊の改訂。

ページの先頭へ