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食と文化の謎 貸出可

マーヴィン・ハリス／[著] -- 岩波書店 -- 2001.10 -- 383.8

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一般 書庫文庫・職員へ 文庫/43/3 00008821605 文庫 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食と文化の謎 ,
書名ヨミ ショク　ト　ブンカ　ノ　ナゾ
叢書名 岩波現代文庫
著者 マーヴィン・ハリス ／[著], 板橋 作美 ／訳  
著者名ヨミ ハリス,マーヴィン , イタバシ,サクミ
出版者 岩波書店
出版年 2001.10
ページ数, 大きさ 375,18p, 15cm
NDC１０版 383.8
NDC８版 383.8
一般件名 食生活
注記 原タイトル:Good to eat
内容注記 文献：巻末ｐ１〜１８

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