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銘酒百科 貸出可

松崎 晴雄／監修 -- 双葉社 -- 2001.10 -- 588.52

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 588.5/2001/ 00008837254 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 銘酒百科 ,
書名ヨミ メイシュ　ヒャッカ
著者 松崎 晴雄 ／監修  
著者名ヨミ マツザキ,ハルオ
出版者 双葉社
出版年 2001.10
ページ数, 大きさ 177p, 30cm
NDC１０版 588.52
NDC８版 588.52
一般件名 清酒 , 焼酎
内容紹介 蔵元のこだわりが生んだ銘酒の魅力を徹底ガイド。日本全国の地酒・焼酎・泡盛を紹介。製造工程、用語などのお酒のすべてを網羅したお酒の雑学帳、日本酒の歴史なども収録。

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