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アジアンティーの世界 貸出可

平野 久美子／著 -- 河出書房新社 -- 2001.11 -- 596.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.7/2001/ 00008832834 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル アジアンティーの世界 ,
書名ヨミ アジアン　ティー　ノ　セカイ
副書名 さあ、お茶にしましょう
著者 平野 久美子 ／著  
著者名ヨミ ヒラノ,クミコ
出版者 河出書房新社
出版年 2001.11
ページ数, 大きさ 127p, 21cm
NDC１０版 596.7
NDC８版 596.7
一般件名 茶
著者紹介 学習院大学仏文科卒業。出版社勤務を経てフリーのエディター・ライターとなる。アジア地域の暮らしや文化を追う。著書に「テレサ・テンが見た夢」「淡淡有情」「中国茶・アジアの誘惑」など。
内容紹介 中国、ヴェトナム、韓国、インド、ロシア、イスラミックアジアなど、アジアのお茶を幅広く紹介。おいしいいれ方から、アジアンスタイルの器やおもてなしのセンス、お茶請け、デザートレシピ、おすすめのお店まで、完全ガイド。

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