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うっとりおいしいシンプルデザート 貸出可

河村 みち子／著 -- 講談社 -- 2001.11 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.6/2001/ 00008832081 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル うっとりおいしいシンプルデザート ,
書名ヨミ ウットリ　オイシイ　シンプル　デザート
副書名 Ｏｒｉｅｎｔａｌ・ｃａｒａｍｅｌ・ｆｒｕｉｔ・ｃｈｏｃｏｌａｔｅ・ｓｉｍｐｌｅ　ｃａｋｅ
叢書名 講談社のお料理ＢＯＯＫ
著者 河村 みち子 ／著  
著者名ヨミ カワムラ,ミチコ
出版者 講談社
出版年 2001.11
ページ数, 大きさ 95p, 26cm
NDC１０版 596.65
NDC８版 596.6
一般件名 菓子
著者紹介 神奈川県生まれ。慶応大学文学部卒業後、東京会館クッキングスクール等で料理を学ぶ。雑誌『LEE』やNHKテレビ「きょうの料理」などで活躍。著書に「お昼ごはんにいらっしゃい」ほか多数。
内容紹介 難しいテクなし!のシンプルでおいしいデザート。人気のオリエンタルデザートやこんがり感がオリジナルのキャラメルデザート、みんな大好きフルーツデザートなど、見てうっとり食べてうっとりの素敵においしいレシピを紹介。

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