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胆石・胆のう炎の人の食卓 貸出可

税所 宏光／監修 -- 保健同人社 -- 2001.12 -- 493.47

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫・職員へ 493.4/2001/ 00008880346 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 胆石・胆のう炎の人の食卓 ,
書名ヨミ タンセキ　タンノウエン　ノ　ヒト　ノ　ショクタク
叢書名 美味しい・ヘルシー・クッキング
著者 税所 宏光 ／監修, 検見崎 聡美 ／監修  
著者名ヨミ サイショ,ヒロミツ , ケンミザキ,サトミ
出版者 保健同人社
出版年 2001.12
ページ数, 大きさ 141p, 21cm
NDC１０版 493.47
NDC８版 493.47
一般件名 胆石症 , 胆囊炎 , 食餌療法
内容紹介 胆石症の予防と治療には、食生活が重要なカギを握るといわれています。そこで、胆石・胆のう炎についての知識、脂肪を抑えた四季別・素材別の健康メニュー、負担を軽くする食事の基本を紹介します。

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