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この食品だったらお金を出したい!
貸出可
船瀬 俊介/著 -- 三五館 -- 2001.12 -- 498.54
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫東
498.5/2001/
00010266005
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
この食品だったらお金を出したい! ,
書名ヨミ
コノ ショクヒン ダッタラ オカネ オ ダシタイ
叢書名
狂牛病と台所革命
著者
船瀬 俊介
/著
著者名ヨミ
フナセ,シュンスケ
出版者
三五館
出版年
2001.12
ページ数, 大きさ
220p, 21cm
NDC10版
498.54
NDC8版
498.54
一般件名
食品衛生
著者紹介
1950年福岡県生まれ。早稲田大学卒業。日本消費者連盟の活動を経て独立。消費者・環境問題を中心に論評、執筆活動を展開。著書に「どうしても化粧したいあなたに」など。
内容紹介
2002年の不況下、わが身と家族を守るには、何を食べたらいいのか? 私たちを取り巻く「食品」の真実とウソ、そして食品の見分け方を明らかにする。「狂牛病と台所革命」の第2弾。
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