資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

天皇家の健康食 貸出可

横田 哲治／著 -- 新潮社 -- 2001.12 -- 498.5

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/2001/ 00008854788 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 天皇家の健康食 ,
書名ヨミ テンノウ　ケ　ノ　ケンコウショク
著者 横田 哲治 ／著  
著者名ヨミ ヨコタ,テツジ
出版者 新潮社
出版年 2001.12
ページ数, 大きさ 190p, 20cm
NDC１０版 498.5
NDC８版 498.5
一般件名 食生活 , 料理 , 皇室
著者紹介 1941年生まれ。農業ジャーナリスト。FSN(食の安全を考えるネットワーク)代表。著書に「牛肉はなぜ高いか」「オーガニック食品のことがわかる本」など。
内容紹介 完全有機栽培農法の「御料牧場」の食材と「食養生」の思想で、究極のオーガニック・ライフを実践する天皇家の食生活の全貌に迫り、成人病大国と化した日本人の食生活を、伝統的な日本食の原点に立ち返って見つめ直す。

ページの先頭へ