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おいしい珈琲の事典 貸出可

成美堂出版編集部／編 -- 成美堂出版 -- 2001.12 -- 596.7

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.7/2001/ 00008858151 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル おいしい珈琲の事典 ,
書名ヨミ オイシイ　コーヒー　ノ　ジテン
副書名 自家製エスプレッソから究極のテイストまで
著者 成美堂出版編集部 ／編  
著者名ヨミ セイビドウ シュッパン
出版者 成美堂出版
出版年 2001.12
ページ数, 大きさ 159p, 22cm
NDC１０版 596.7
NDC８版 596.7
一般件名 コーヒー
内容紹介 エスプレッソや「カフェ」の登場をきっかけに、コーヒーの味がバツグンにおいしくなりました。コーヒーの種類や入れ方、器具など、ますます楽しくなってきたコーヒーとの素敵な生活を提案する。

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