成美堂出版編集部/編 -- 成美堂出版 -- 2002.1 -- 596.3

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.3/2002/ 00010269033 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル みんな大好き!豆腐のおかずレシピ ,
書名ヨミ ミンナ ダイスキ トウフ ノ オカズ レシピ
著者 成美堂出版編集部 /編  
著者名ヨミ セイビドウ シュッパン
出版者 成美堂出版
出版年 2002.1
ページ数, 大きさ 112p, 24cm
NDC10版 596.3
NDC8版 596.3
一般件名 料理 , 豆腐
内容紹介 淡白で、どんな素材とも相性の良いお豆腐は、高蛋白低カロリーの優れた食材。煮ても揚げても美味しい豆腐のレシピがいっぱい。酒の肴はもちろん、今夜のおかずからデザートまで、豆腐づくしにトライ!