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村上祥子流作り方のコツ・食べ方のコツ 貸出可

村上 祥子／著 -- 河出書房新社 -- 2002.1 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2002/ 00008872251 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 村上祥子流作り方のコツ・食べ方のコツ ,
書名ヨミ ムラカミ　サチコリュウ　ツクリカタ　ノ　コツ　タベカタ　ノ　コツ
著者 村上 祥子 ／著  
著者名ヨミ ムラカミ,サチコ
出版者 河出書房新社
出版年 2002.1
ページ数, 大きさ 221p, 20cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
著者紹介 福岡県生まれ。福岡女子大学家政学科卒業。管理栄養士。クッキングスタジオ主宰、大学講師、講演、商品開発など幅広い分野で活躍。著書に「電子レンジで手早い工夫の時代です。」など。
内容紹介 電子レンジの活用法はもちろん、手ぎわのいい、おいしい料理の発想の素からやさしく解説。かならずあなたにもできる、楽しい料理術と健康を守る食べ方をたっぷりお教えします。

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