渡辺 香代子/著 -- ソニー・マガジンズ -- 2002.1 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2006/ 00012927588 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル タマゴも牛乳もつかわずにこんなにおいしいお菓子ができた! ,
書名ヨミ タマゴ モ ギュウニュウ モ ツカワズ ニ コンナ ニ オイシイ オカシ ガ デキタ
著者 渡辺 香代子 /著  
著者名ヨミ ワタナベ,カヨコ
出版者 ソニー・マガジンズ
出版年 2002.1
ページ数, 大きさ 79p, 15×21cm
NDC10版 596.65
NDC8版 596.6
一般件名 菓子
著者紹介 栄養士。シェ・ワタナベアレルギー用洋菓子製作スタッフ。
内容紹介 アトピー、アレルギー向けケーキで大評判のシェ・ワタナベ。プロの洋菓子屋さんが、タマゴと牛乳をまったくつかわずに家庭でつくれるアレルギー向けのおいしいお菓子を教えます。低カロリーなのも嬉しい! 専門医も大推薦。