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作っちゃる！！ 準備中

魚柄 仁之助／著 -- 世界文化社 -- 2002.1 -- 596

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タイトル 作っちゃる！！ ,
書名ヨミ ツクッチャル
副書名 うおつか指南世直し料理
著者 魚柄 仁之助 ／著  
著者名ヨミ ウオツカ,ジンノスケ
出版者 世界文化社
出版年 2002.1
ページ数, 大きさ 183p, 19cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
著者紹介 1956年福岡県生まれ。実家は大正7年創業の古典料理屋。安上がりで健康的な食生活提案が好評を得て、執筆や講演などで活躍中。著書に「台所リストラ術」「今夜の魚呑む銘酒」など。
内容紹介 栄養が必要なのは体だけやないとですわ。心の栄養っちゅうのも必要でしょ。前作「食べちゃる!!」に続いて、朝日新聞夕刊連載をまとめた一冊。揚げ麩丼、イカ肝味噌汁、牛すじ煮…。さあ旨いもの作っちゃるけ、食べちゃりっ。

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