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ラーメンの誕生 貸出可

岡田 哲／著 -- 筑摩書房 -- 2002.1 -- 383.81

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 383.8/2002/ 00008878423 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ラーメンの誕生 ,
書名ヨミ ラーメン　ノ　タンジョウ
叢書名 ちくま新書
著者 岡田 哲 ／著  
著者名ヨミ オカダ,テツ
出版者 筑摩書房
出版年 2002.1
ページ数, 大きさ 234p, 18cm
NDC１０版 383.81
NDC８版 383.8
一般件名 ラーメン(麵類)-歴史
内容注記 文献：ｐ２２１〜２２６　ラーメン年表：ｐ２３３〜２３４

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