文芸春秋「ノーサイド」/編 -- 文春ネスコ -- 2002.2 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2002/ 00008890980 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 美食家列伝 ,
書名ヨミ ビショクカ レツデン
並列タイトル Lives of epicure
著者 文芸春秋「ノーサイド」 /編  
著者名ヨミ ブンゲイ シュンジュウ
出版者 文春ネスコ
出版年 2002.2
ページ数, 大きさ 205p, 21cm
NDC10版 596.04
NDC8版 596.04
一般件名 料理
注記 書名は背・奥付による.標題紙・表紙の書名:Lives of epicure
内容紹介 グルメの元祖、ここにあり! 永井荷風、向田邦子、吉田健一、開高健、立原正秋、谷崎潤一郎、岡本かの子ら、食に一食言を持ち続けた、食いしん坊52人の軌跡。所縁の料亭、レストラン51店の地図付き。