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小林久美子の三つ星テーブルマナー 貸出可

小林 久美子／著 -- ベストセラーズ -- 2002.2 -- 596.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.8/2002/ 00010288439 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 小林久美子の三つ星テーブルマナー ,
書名ヨミ コバヤシ　クミコ　ノ　ミツボシ　テーブル　マナー
副書名 Ｒｏｙａｌ　ｓｔｙｌｅ
著者 小林 久美子 ／著  
著者名ヨミ コバヤシ,クミコ
出版者 ベストセラーズ
出版年 2002.2
ページ数, 大きさ 89p, 22cm
NDC１０版 596.8
NDC８版 596.8
一般件名 テーブルマナー
著者紹介 東京生まれ。料理研究家。93年、ル・コルドン・ブルーパリ校に留学し、グラン・ディプロマを取得。現在、ミズモト学園東海調理製菓専門学校講師。著書に「だからキッチン日和」など。
内容紹介 レストラン・ディナーや会食、結婚式や海外旅行など、どんな時でも通用するテーブルマナーを身につけたい人に贈る、「スイスの名門フィニシングスクール」仕込みのロイヤル・マナーとエチケット。これ1冊で、もう迷わない!

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