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おいしい紅茶の事典 貸出可

成美堂出版編集部／編 -- 成美堂出版 -- 2002.3 -- 596.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.7/2002/ 00008910259 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル おいしい紅茶の事典 ,
書名ヨミ オイシイ　コウチャ　ノ　ジテン
副書名 基本から応用まで〜紅茶のすべてが知りたい！〜
著者 成美堂出版編集部 ／編  
著者名ヨミ セイビドウ シュッパン
出版者 成美堂出版
出版年 2002.3
ページ数, 大きさ 175p, 22cm
NDC１０版 596.7
NDC８版 596.7
一般件名 紅茶
内容紹介 おすすめ茶葉103種類、ティータイムを彩る51のレシピを紹介。おいしい紅茶の入れ方、世界の紅茶文化、元気になる紅茶の活用法などを、美しい写真とともに解説する。データ:2001年12月現在。

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