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お茶と楽しむ手づくり和菓子 貸出可

日本放送出版協会／編 -- 日本放送出版協会 -- 2002.3 -- 596.65

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2002/ 00008918161 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル お茶と楽しむ手づくり和菓子 ,
書名ヨミ オチャ　ト　タノシム　テズクリ　ワガシ
著者 日本放送出版協会 ／編  
著者名ヨミ ニッポン ホウソウ シュッパン キョウカイ
出版者 日本放送出版協会
出版年 2002.3
ページ数, 大きさ 95p, 26cm
NDC１０版 596.65
NDC８版 596.6
一般件名 和菓子
内容紹介 手作りの和菓子に日本茶を添えて、ほっと一息。どら焼き、ボーロといった懐かしいお菓子から上生菓子、ねりきりといった特別の日の本格和菓子まで、つくりやすいレシピで紹介。

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