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ニッポン酔い酒・飲（や）れる酒 貸出可

江口 まゆみ／著 -- 小学館 -- 2002.4 -- 588.52

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 588.5/2002/ 00008914376 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ニッポン酔い酒・飲（や）れる酒 ,
書名ヨミ ニッポン　ヨイ　サケ　ヤレル　サケ
副書名 よっぱライター江口まゆみの全国銘醸紀行
叢書名 Ｄｉｍｅ　ｂｏｏｋｓ
著者 江口 まゆみ ／著  
著者名ヨミ エグチ,マユミ
出版者 小学館
出版年 2002.4
ページ数, 大きさ 191p, 21cm
NDC１０版 588.52
NDC８版 588.52
一般件名 清酒
著者紹介 神奈川県生まれ。早稲田大学卒業。酒紀行家。世界の地酒を飲み歩く旅をライフワークとし、ルポやエッセーを手掛ける。著書に「タイ・ラオス・ベトナム酒紀行!」「ニッポン酒紀行」など。
内容紹介 『DIME』に連載された「新日本酒紀行」の単行本化。「よっぱライター」を自称する著者が、ウマい酒を求めて全国行脚。安易な製法、商売を拒否し、創意工夫を凝らした酒造りをする46の蔵の魅力とその酒を紹介する。
内容注記 内容：西の関　萱島酒造（大分県）　ｐ１８４〜１８７．

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