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ひと目で探せる四季の山菜 貸出可

畔上 能力／監修 -- 成美堂出版 -- 2002.4 -- 657.86

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 657.8/2002/ 00008931396 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ひと目で探せる四季の山菜 ,
書名ヨミ ヒトメ　デ　サガセル　シキ　ノ　サンサイ
副書名 採り方と食べ方
著者 畔上 能力 ／監修  
著者名ヨミ アゼガミ,チカラ
出版者 成美堂出版
出版年 2002.4
ページ数, 大きさ 223p, 22cm
NDC１０版 657.86
NDC８版 657.86
一般件名 山菜 , 料理-野菜
内容紹介 「四季」から引く、「食べる部位」から引く写真検索システムで、山野に生育する113種・11種がすぐに探せる。間違いやすい毒草や近い種も同じページで紹介。採取に適した時期が一目でわかる「採取カレンダー」も添える。

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