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生物化学工学 貸出可

小林 猛／著 -- 東京化学同人 -- 2002.4 -- 579.97

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 588.5/2002/ 00008945628 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 生物化学工学 ,
書名ヨミ セイブツ　カガク　コウガク
叢書名 応用生命科学シリーズ
著者 小林 猛 ／著, 本多 裕之 ／著  
著者名ヨミ コバヤシ,タケシ , ホンダ,ヒロユキ
出版者 東京化学同人
出版年 2002.4
ページ数, 大きさ 196p, 21cm
NDC１０版 579.97
NDC８版 588.51
一般件名 応用微生物学 , 生物工学
内容紹介 生物化学工学は、微生物や動物細胞を大規模に培養したり、安定した大量生産や安心できるバイオ製品を得るための生産技術を学ぶ学問分野。大学低・中学年、高専高学年の学生を対象としたテキスト。

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