江後 迪子/著 -- 精糖工業会 -- 〔2001〕 --

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
郷土 郷土書庫・職員へ K383/E32/ 00009389057 郷土和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 臼杵藩稲葉家における砂糖漬・蜜漬及び砂糖について ,
書名ヨミ ウスキハン イナバケ ニ オケル サトウズケ ミツズケ オヨビ サトウ ニ ツイテ
著者 江後 迪子 /著  
著者名ヨミ エゴ ミチコ
出版者 精糖工業会
出版年 〔2001〕
ページ数, 大きさ p12〜21, 26×37cm
KDC K383
注記 「糖業資報」№150(2001)の抜き刷り バインダー入り