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トルテリーニが食べたくて 貸出可

山中 律子／著 -- ホーム社 -- 2002.4 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.2/2002/ 00008952046 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル トルテリーニが食べたくて ,
書名ヨミ トルテリーニ　ガ　タベタクテ
副書名 イタリアの小さな台所紀行
著者 山中 律子 ／著  
著者名ヨミ ヤマナカ,リツコ
出版者 ホーム社
出版年 2002.4
ページ数, 大きさ 255p, 19cm
NDC１０版 596.23
NDC８版 596.23
一般件名 料理(西洋)-イタリア
注記 表紙の書名：Ｔａｌｅ　ｃｕｏｃｏ，ｔａｌｅ　ｐｉａｔｔｏ
著者紹介 1967年東京生まれ。慶応義塾大学法学部政治学科卒業。株式会社電通でコピーライターとして勤務。現在、勤務のかたわら、自宅で料理教室も主宰。
内容紹介 味わい深い料理の向こうには味わい深い人がいる。素朴な家庭料理に魅せられ渡った憧れのイタリアで、料理修業を通して知った文化や人々との交わりの歓びを温かなイラストを織り込んで綴る。

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