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オーガニックのはなし 貸出可

水野 葉子／編著 -- 星の環会 -- 2002.5 -- 498.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子書庫・職員へ 498/2002/ 00007194525 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル オーガニックのはなし ,
書名ヨミ オーガニック　ノ　ハナシ
叢書名 子どもと考える環境学
著者 水野 葉子 ／編著, 本多 厚二 ／絵  
著者名ヨミ ミズノ,ヨウコ , ホンダ,コウジ
出版者 星の環会
出版年 2002.5
ページ数, 大きさ 55p, 26cm
NDC１０版 498.54
NDC８版 498.54
一般件名 食品衛生 , 有機農業
著者紹介 ミネソタ州立大学院にて修士号取得。日本オーガニック検査員協会(JOIA)理事長。検査業務のほかに、講演や認証指導コンサルティングも多数こなす。
内容紹介 「オーガニック」という言葉は聞いたことがあるけれど、意味がわからないという話をよく聞く。オーガニックとオーガニック検査のことを、わかりやすい言葉で詳しく解説する。

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