服部 幸応/著 -- 小学館 -- 2002.6 -- 596.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.4/2002/ 00008960627 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル こどもと囲む団らん食 ,
書名ヨミ コドモ ト カコム ダンランショク
副書名 食育レシピ
著者 服部 幸応 /著  
著者名ヨミ ハットリ,ユキオ
出版者 小学館
出版年 2002.6
ページ数, 大きさ 127p, 22cm
NDC10版 596.4
NDC8版 596.4
一般件名 料理
注記 表紙の書名:Hattori Yukio no danran syokuiku recipe
著者紹介 服部栄養専門学校理事長・校長。服部流割烹家元の家系。厚生労働省・文部科学省などの食と健康に関する多くの審議会委員を務める。著書に「食育のすすめ」など。
内容紹介 誕生日・クリスマス・遠足など、家族のイベントにピッタリの素敵な「団らん食」メニューをどっさり紹介! 行事と伝統食の由来も分かって、食卓の話題も弾みます。家族で食べればこんなに美味しい!