東海林 さだお/著 -- 講談社 -- 2002.5 -- 914.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 914.6/シヨ/ 00008963589 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 太っ腹対談 ,
書名ヨミ フトッパラ タイダン
著者 東海林 さだお /著, 椎名 誠 /著  
著者名ヨミ ショウジ,サダオ , シイナ,マコト
出版者 講談社
出版年 2002.5
ページ数, 大きさ 220p, 19cm
NDC10版 914.6
NDC8版 914.6
著者紹介 1937年東京生まれ。早稲田大学露文科中退。漫画、エッセイで数々の賞を受賞。
内容紹介 人気の2人が外食の世界を解明する対談集。大胆かつ遠慮がち、いじましく時には太っ腹に絶妙の間合で、いま話題の食の仕掛け人たちや美人女将をゲストに食べものを語り尽くす。『小説現代』連載の単行本化。

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
ヒトゲノムって何 富田 勝/ほか鼎談 7-28
新五輪種目はこれだ 東海林 さだお/対談 29-50
早食いの奥義とは 新井 和響/ほか鼎談 51-74
女将さんに会いたい たま/ほか鼎談 75-100
花の宴はコスプレで 東海林 さだお/対談 101-124
恐るべし、さぬきうどん 田尾 和俊/ほか鼎談 125-148
モンゴル流シンプルライフとは? 東海林 さだお/対談 149-172
毎日がカレー日和 小野 員裕/ほか鼎談 173-196
新三大日本料理が決まった 小山 薫堂/ほか鼎談 197-220