牧野 直子/著 -- 女子栄養大学出版部 -- 2002.6 -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2006/ 00012944716 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ワーキングマザーの簡単レシピ ,
書名ヨミ ワーキング マザー ノ カンタン レシピ
副書名 「段どりじょうず」でスピードアップ
著者 牧野 直子 /著  
著者名ヨミ マキノ,ナオコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2002.6
ページ数, 大きさ 127p, 21cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
注記 表紙の書名:The recipes for the working mothers
著者紹介 女子栄養大学卒業。管理栄養士、ダイエットコーディネーター、料理研究家、スタジオ食(くう)主宰。著書に「カンタンおいしいビタミン&ミネラル」「もっと食べたい!こんにゃく」など。
内容紹介 アイディア常備菜(作りおきが可能なおかず)が調理法別(ゆでる、蒸す、煮る、漬ける)にわかる1冊。献立のマンネリ化がなくなること確実! 便利な料理本。