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旨い！本格焼酎 貸出可

山同 敦子／著 -- ダイヤモンド社 -- 2002.5 -- 588.57

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 588.5/2002/ 00008970774 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 旨い！本格焼酎 ,
書名ヨミ ウマイ　ホンカク　ショウチュウ
副書名 匠たちの心と技にふれる旅
著者 山同 敦子 ／著  
著者名ヨミ サンドウ,アツコ
出版者 ダイヤモンド社
出版年 2002.5
ページ数, 大きさ 227p, 19cm
NDC１０版 588.57
NDC８版 588.57
一般件名 焼酎
著者紹介 東京生まれ。上智大学文学部卒業。食と酒のジャーナリスト。新聞社、出版社勤務を経て、独立。『dancyu』『家庭画報』『サライ』等に執筆する他、レポーターとしても活躍。
内容紹介 とことん飲んで選んだ旨い焼酎74蔵ガイド。人気蔵元8人の酒造りにかける情熱の現場や酒店・飲食店に聞いた本当に旨い焼酎を紹介し、旨い焼酎蔵元カタログ等を収録。旨い焼酎の買える店、飲める店INDEX付き。
内容注記 内容：著者厳選「本当に旨い蔵６６」　旭酒造，四ッ谷酒造，藤居醸造　ｐ２１１〜２１２．

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