-- 新星出版社 -- 2002.7 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2002/ 00008975641 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル お料理はじめて 中華編,
書名ヨミ オリョウリ ハジメテ
副書名 基本をマスター!
各巻書名 68のやさしいレシピ
出版者 新星出版社
出版年 2002.7
ページ数, 大きさ 151p, 24cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
内容紹介 中華の前菜・ごはん・めん・スープ・デザートをマスターしよう! 定番メニューからアレンジまで、中華のおかずのレシピを掲載。料理がたのしくなるコツのコツ、おいしい中華の基本技も紹介します。