資料詳細

電子レンジ・クッキング貸出可

竹村章子／著 -- 日本文芸社 -- 2002.6 -- 596

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596/2002/	00008978926	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	電子レンジ・クッキング ,
書名ヨミ	デンシ　レンジ　クッキング
副書名	肉じゃが・かに玉・ハンバーグ…和・洋・中華の人気メニューを手軽においしく！
著者	竹村章子／著
著者名ヨミ	タケムラ,アキコ
出版者	日本文芸社
出版年	2002.6
ページ数, 大きさ	127p, 21cm
NDC１０版	596
NDC８版	596
一般件名	料理
著者紹介	料理研究家。自宅にて料理教室を主宰するほか、雑誌、書籍、ムックなどで活躍中。著書に「みんな大好き!基本のたまご料理」「かんたん豆腐、大豆料理」などがある。
内容紹介	「手軽」「早い」だけでなく、焦げ付かず、彩り豊かに仕上がる電子レンジ料理。無理にレンジを使ったものではなく、「レンジだからこそ」のプロセスによる人気メニューが満載の一冊。

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