飛田 和緒/著 -- 講談社 -- 2002.7 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.6/2002/ 00008990939 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 恋しいお菓子 ,
書名ヨミ コイシイ オカシ
叢書名 講談社のお料理BOOK
著者 飛田 和緒 /著  
著者名ヨミ ヒダ,カズオ
出版者 講談社
出版年 2002.7
ページ数, 大きさ 111p, 26cm
NDC10版 596.65
NDC8版 596.6
一般件名 菓子
著者紹介 1964年東京都生まれ。バレリーナ、OLを経て、現在、料理家。著書に「うちにきて、ごはん食べようよ」「おいしいっていわれるくどき料理」など。
内容紹介 お酒を飲んだあとも、お腹いっぱい食べたあとも甘いものがむしょうに恋しくなる。好きなものを好きなときに食べたいし、今まで作ったことはないけれど、お菓子づくりの気持ちをそそられる、デザートレシピを紹介。