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戦下のレシピ 貸出可

斎藤 美奈子／著 -- 岩波書店 -- 2002.8 -- 383.81

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 383.8/2002/ 00008998759 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 戦下のレシピ ,
書名ヨミ センカ　ノ　レシピ
副書名 太平洋戦争下の食を知る
叢書名 岩波アクティブ新書
著者 斎藤 美奈子 ／著  
著者名ヨミ サイトウ,ミナコ
出版者 岩波書店
出版年 2002.8
ページ数, 大きさ 182,8p, 18cm
NDC１０版 383.81
NDC８版 383.8
一般件名 食生活-歴史
内容注記 戦時食生活略年表：巻末ｐ３〜５　文献：巻末ｐ６〜７

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