レオン・R.カス/著 -- 法政大学出版局 -- 2002.9 -- 383.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 383.8/2002/ 00011003522 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 飢えたる魂 ,
書名ヨミ ウエタル タマシイ
副書名 食の哲学
叢書名 りぶらりあ選書
著者 レオン・R.カス /著, 工藤 政司 /訳, 小沢 喬 /訳  
著者名ヨミ カス,レオン R. , クドウ,マサシ , オザワ,タカシ
出版者 法政大学出版局
出版年 2002.9
ページ数, 大きさ 324,17p, 20cm
NDC10版 383.8
NDC8版 383.8
一般件名 食生活 , 摂食
注記 原タイトル:The hungry soul
著者紹介 ユダヤ系アメリカ人。医学博士。国立人文科学センター特別研究員、アメリカ企業研究所特別研究員を経て、現在、シカゴ大学教授。共著書に「人間クローニングの倫理」などがある。
内容紹介 人間の知能と雑食性の間、雑食性と道徳の必要性の間に、何らかの関係は存在するのか。食事を規制する無数の習慣が存在するのはなぜか。食べることの意味を通して、自然の秩序の中にあらためて人間を位置づけることを試みる。