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27個のおいしくてかわいいタルトとパイ
貸出可
行正 り香/著 -- 永岡書店 -- 2002.10 -- 596.65
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.6/2007/
00012989166
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
27個のおいしくてかわいいタルトとパイ ,
書名ヨミ
ニジュウナナコ ノ オイシクテ カワイイ タルト ト パイ
副書名
食べたいときに、すぐ作ろう!
著者
行正 り香
/著
著者名ヨミ
ユキマサ,リカ
出版者
永岡書店
出版年
2002.10
ページ数, 大きさ
95p, 19cm
NDC10版
596.65
NDC8版
596.6
一般件名
菓子
著者紹介
福岡県生まれ。カリフォルニア大学バークレー校卒業。帰国後、広告代理店に就職、CMプロデューサーとして活躍。料理の分野でもその才能を発揮している。著書に「だれか来る日のメニュー」等。
内容紹介
簡単でおいしくてかわいいタルトとパイの本。パイ生地もタルト生地も作り方は同じ。コンビニで手に入る素材で作れて、保存もきくので時間のない人にもおすすめです。
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