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1 件中、 1 件目
海苔という生き物
貸出可
能登谷 正浩/著 -- 成山堂書店 -- 2002.10 -- 666.8
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
666.8/2002/
00011023751
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
海苔という生き物 ,
書名ヨミ
ノリ ト イウ イキモノ
叢書名
ベルソーブックス
著者
能登谷 正浩
/著
著者名ヨミ
ノトヤ,マサヒロ
出版者
成山堂書店
出版年
2002.10
ページ数, 大きさ
178p, 19cm
NDC10版
666.8
NDC8版
666.8
一般件名
のり
著者紹介
1946年生まれ。札幌出身。北海道大学大学院水産学研究科増殖学専攻博士課程修了。水産学博士。現在、東京水産大学教授。編著書に「海苔の生物学」など。
内容紹介
海苔の色は黒い? 赤い? 緑色? 海苔は健全な海に育つ。ノリの一生と繁殖、進化、栽培技術など、太古の昔から人間と深くかかわっている海苔という生き物の意外な事実がわかる一冊。
内容注記
文献:p168
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