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そば往生 貸出可

石川 文康／著 -- 筑摩書房 -- 2002.11 -- 596.38

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.3/2002/ 00011029816 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル そば往生 ,
書名ヨミ ソバ　オウジョウ
著者 石川 文康 ／著  
著者名ヨミ イシカワ,フミヤス
出版者 筑摩書房
出版年 2002.11
ページ数, 大きさ 205p, 20cm
NDC１０版 596.38
NDC８版 596.3
一般件名 そば
著者紹介 1946年北海道生まれ。同志社大学大学院博士課程修了。ドイツ・トリアー大学より哲学博士授与。現在東北学院大学教授。著書に「カント第三の思考」「カント入門」など。
内容紹介 種を蒔き、石臼をまわして粉を挽く。たかが手打そばはなぜ旨い! 手打そばの隠れた名店を求め、西から北へのそば街道美味巡礼。その果てに待つのはそば往生か、美学と人間学の飽くなき探究か。喉ごし実感の打ちたてエッセイ。

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