ゆうエージェンシー/編 -- 池田書店 -- 2002.11 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.3/2002/ 00011029675 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル どんぶり・雑炊・炊き込みご飯 ,
書名ヨミ ドンブリ ゾウスイ タキコミゴハン
副書名 一汁一膳のご飯料理
著者 ゆうエージェンシー /編  
著者名ヨミ ユウ エージェンシー
出版者 池田書店
出版年 2002.11
ページ数, 大きさ 143p, 21cm
NDC10版 596.3
NDC8版 596.3
一般件名 米飯
内容紹介 おいしい94品のご飯料理に加えぴったりの汁物も紹介した、毎日の食卓が楽しくなる一汁一膳、充実のご飯料理集。炊き込みごはん、おすし、お粥・雑炊などのほか、ごはんの炊き方やお米の知識も収録する。