日本輸入食品安全推進協会/編著 -- 中央法規出版 -- 2002.11 -- 498.519

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一般 書庫・職員へ 498.5/2002/ 00011857471 和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食品添加物インデックス ,
書名ヨミ ショクヒン テンカブツ インデックス
副書名 和名・英名・E No.検索便覧
著者 日本輸入食品安全推進協会 /編著  
著者名ヨミ ニホン ユニュウ ショクヒン アンゼン スイシン キョウカイ
出版者 中央法規出版
出版年 2002.11
ページ数, 大きさ 402p, 26cm
NDC10版 498.519
NDC8版 498.51
一般件名 食品添加物-便覧
内容紹介 食品添加物で困った経験はありませんか? 「この添加物は日本で使えるか、使えないか」「英名から和名を、和名から英名を素早く調べたい」などの声に応え、食品添加物について1冊に整理収録する。