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野菜たっぷりがうれしいイタリアン定食
貸出可
藤沼 由美子/著 -- 日本放送出版協会 -- 2002.11 -- 596.23
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.2/2002/
00011035011
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
野菜たっぷりがうれしいイタリアン定食 ,
書名ヨミ
ヤサイ タップリ ガ ウレシイ イタリアン テイショク
著者
藤沼 由美子
/著
著者名ヨミ
フジヌマ,ユミコ
出版者
日本放送出版協会
出版年
2002.11
ページ数, 大きさ
95p, 28cm
NDC10版
596.23
NDC8版
596.23
一般件名
料理(西洋)-イタリア
著者紹介
1951年生まれ。イタリア料理研究家・料理記者。自宅でイタリア家庭料理のサロン「La Cucinetta」を主宰。著書に「トスカーナのキッチンから」など。
内容紹介
イタリア料理の人気の秘密は、手軽にできておしゃれなところ。野菜をたっぷり使ったヘルシーなイタリアの家庭料理を紹介。さらに料理を単品ではなく、定食として献立形式で掲載。きょうの献立にもう迷わない!
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