落合 敏/監修 -- 主婦の友社 -- 2002.12 -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.2/2002/ 00013020441 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 毎日、元気においしい!和食 ,
書名ヨミ マイニチ ゲンキ ニ オイシイ ワショク
副書名 体にいいもの、ササッと簡単レシピ300
叢書名 主婦の友生活シリーズ
著者 落合 敏 /監修  
著者名ヨミ オチアイ,トシ
出版者 主婦の友社
出版年 2002.12
ページ数, 大きさ 161p, 26cm
NDC10版 596.21
NDC8版 596.21
一般件名 料理(日本)
内容紹介 初心者でもできる和食300のレシピ。素材別に、基本的な和食をおいしく作るコツに加えて、それぞれの素材の効用を解説。見た目においしく、読んで効きそうな本。