村上 祥子/著 -- 河出書房新社 -- 2002.11 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2002/ 00011040870 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 電子レンジでおいしい四季 冬,
書名ヨミ デンシ レンジ デ オイシイ シキ
著者 村上 祥子 /著  
著者名ヨミ ムラカミ,サチコ
出版者 河出書房新社
出版年 2002.11
ページ数, 大きさ 95p, 26cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
著者紹介 福岡県生まれ。福岡女子大学家政学科卒業。管理栄養士。東京と福岡でクッキングスタジオを主宰。著書に「5分でできるカフェべんとう」「村上祥子の電子レンジでパン大革命」など。
内容紹介 お正月のおせち料理から、旬の冬素材を使うメニューまで、電子レンジで簡単においしく作るレシピを伝授。豚の角煮と中華粥が一緒にできたり、時間のかかる黒豆もみんなレンジ1つで作れます。