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    井野瀬久美恵
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クッキー＆ビスケット 貸出可

小田 真規子／著 -- 永岡書店 -- 2002.12 -- 596.65

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2003/ 00011213261 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル クッキー＆ビスケット ,
書名ヨミ クッキー　アンド　ビスケット
副書名 おいしいから、あげたい！
著者 小田 真規子 ／著  
著者名ヨミ オダ,マキコ
出版者 永岡書店
出版年 2002.12
ページ数, 大きさ 95p, 19cm
NDC１０版 596.65
NDC８版 596.6
一般件名 菓子
著者紹介 料理家・栄養士、フードディレクター。女子栄養短期大学卒業後、香川専門学校製菓科に学ぶ。98年(有)スタジオナッツ設立、主宰。著書に「すぐできるローカロリーのわくわくお弁当」等多数。
内容紹介 簡単でおいしいクッキーとビスケットの本です。定番のクッキー16種をはじめ、英・米・仏・伊などの伝統のクッキー、バレンタインなど特別な日のクッキーを紹介。巻末にこの本で作ったクッキーの型紙付き。

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