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おうちで和菓子屋さん
貸出可
黒木 優子/著 -- 祥伝社 -- 2003.1 -- 596.65
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.6/2003/
00010407401
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
おうちで和菓子屋さん ,
書名ヨミ
オウチ デ ワガシヤサン
副書名
Love love sweets
著者
黒木 優子
/著
著者名ヨミ
クロキ,ユウコ
出版者
祥伝社
出版年
2003.1
ページ数, 大きさ
83p, 20×20cm
NDC10版
596.65
NDC8版
596.6
一般件名
和菓子
著者紹介
OLを経て、料理・お菓子研究家兼スタイリスト。「Kuro's cafe」という料理とお菓子の教室を開いている。著書に「サラダ仕立ての浅漬け」など。
内容紹介
もらった人が包みを開けてビックリ! ほっとなごむ味わいの和菓子レシピ集。おつかいもの、手みやげ、おうちに招待、おやつの4つのテーマで、水ようかんや花見だんごなどの懐かしい味を、アイデアラッピング術とともに紹介。
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