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1 件中、 1 件目
野菜のソムリエ
貸出可
青果物健康推進委員会/監修 -- 小学館 -- 2003.3 -- 626
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
626/2003/
00011071271
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
野菜のソムリエ ,
書名ヨミ
ヤサイ ノ ソムリエ
副書名
おいしい野菜とフルーツの見つけ方
著者
青果物健康推進委員会
/監修,
日本ベジタブル&フルーツマイスター協会
/制作
著者名ヨミ
セイカブツ ケンコウ スイシン イインカイ , ニホン ベジタブル アンド フルーツ マイスター キョウカイ
出版者
小学館
出版年
2003.3
ページ数, 大きさ
160p, 21cm
NDC10版
626
NDC8版
626
一般件名
蔬菜
,
果実
内容紹介
毎日食べる野菜とフルーツ。鮮度や旬、品種や産地にこだわれば、本当においしいものが味わえます。全91品目のおいしい見つけ方が満載です。
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